Bageri på ekologisk gård

Gårdens bageri

Hemlagat från stenugn

Start

Vi älskar att få dig att stråla varje dag med våra läckra bakverk. Varje produkt som lämnar vårt ekologiska gårdsbageri är unik och du kan känna den kärlek och hängivenhet som ligger bakom hantverksmässig bakning.

vårt ekologiska gårdsbageri! på äventyrsgården

Här på vår idylliska äventyrsgård har vi utvecklat en mycket speciell passion för hembakat bröd. Vi använder endast ekologiska ingredienser av högsta kvalitet för att skapa läckra bakverk som inte bara smakar bra, utan också är gjorda av högkvalitativa, regionala ekologiska ingredienser.

Vår hantverksmässiga bakningstradition
I vårt ekologiska gårdsbageri upprätthåller vi stolt den traditionella bakningskonsten. Varje brödlimpa som lämnar vårt bageri är resultatet av ett omsorgsfullt hantverk. Vi använder bara de finaste ekologiska ingredienserna för att säkerställa oöverträffad kvalitet och smak. Vår deg får mogna i lugn och ro och utvecklar på så sätt sin fulla arom. Resultatet är bröd med en krispig skorpa, underbar smak och konsistens.

Vårt utbud av läckra bröd
Du hittar ett varierat utbud av bröd med något för varje smak. Det bästa av allt är att du kan njuta av våra läckra bröd och bakverk inte bara till frukost och middag i restaurangen, utan också hemma i gårdsbutiken. Ta med dig en bit av vår bakningstradition hem!

Aktuellt sortiment

Hos oss är varje bröd ett sant konstverk som kommer direkt från ugnen. Vi undviker medvetet långa lagringstider för att alltid kunna erbjuda dig högsta kvalitet och färskhet. Det innebär att vårt sortiment kan förändras från dag till dag, eftersom vi alltid bakar färskt och låter smakerna dansa.

Bröd från bondgård

Vårt bondbröd är en riktig klassiker. Med en kombination av spelt, vete och råg är det ett rejält bröd som ger dig den fulla smaken av naturen.

Hügles lantbröd

För alla som älskar spelt och råg är vårt Hügles Bauernbrot ett absolut måste. Den perfekta blandningen av dessa två sädesslag resulterar i ett bröd som är rustikt men ändå otroligt gott.

Hügles själsbröd

För en speciell smakupplevelse rekommenderar vi vår Hügles Seelenbrot. Den är förädlad med spelt, vete, kummin och salt och ger en makalös njutning.

Bröd från landet

Vårt lantbröd är en riktig smaksensation. Med en blandning av vete, råg, solrosfrön, sesamfrön och linfrön ger det en utsökt konsistens och en perfekt balans mellan smak och hälsa.

Olivbröd

Älskare av medelhavssmaker kommer att älska vårt olivbröd. Med en kombination av vete och spelt och tillsats av saftiga oliver är det ett bröd som förflyttar dig till soliga breddgrader med varje tugga.

Ruchmehlbrot

Vår Ruchmehlbrot är en riktig njutning för gommen. Den är gjord på vete och spelt och övertygar med sin aromatiska skorpa och sitt mjuka inre.

Flätat bröd

Det flätade brödet är inte bara en fröjd för ögat, utan även en fröjd för gommen. Det tillagas av spelt och övertygar med sin mjuka konsistens och karaktäristiska flätade utseende.

Finns i gårdsbutiken - ta med dig en bit av vår bakverkstradition hem

‍Besökvår gårdsbutik och ta med dig en bit av vår bakningstradition hem. Här hittar du ett urval av nybakade bröd och andra delikatesser från vårt ekologiska gårdsbageri. Vår personal ger dig gärna råd och hjälper dig att välja dina favoritsorter. Få brödet som gör dina måltider speciella direkt från vår äventyrsgård.

Kvalitet och hållbarhet
På vårt ekologiska gårdsbageri är det inte bara den goda smaken som är viktig för oss, utan också den enastående kvaliteten och hållbarheten hos våra ingredienser. Varför är det så? För att vi inte bara vill skydda miljön, utan också se till att våra bakverk alltid är färska och rena. Varje tugga av vårt utsökta bröd berättar en övertygande historia om överlägsen kvalitet.

"Om vi lyckas skapa livsmedel som är fria från kemiska ämnen och tillsatser samtidigt som vi skyddar miljön och framtida generationer, bör vi entusiastiskt välja denna väg." - Dr Wolfgang Hügle

‍

Upplev smaken av vårt bröd
Kom förbi och upplev den unika smaken av vårt hantverksbröd. Du kan njuta av det i vår restaurang till frukost eller andra måltider och uppleva den perfekta kombinationen av krispig skorpa och mjukt inre. Låt dig överraskas av variationen i våra bröd och fördjupa dig i en värld av njutning.

Vegansk och glutenfri

Ekologiskt gårdsbageri med hembakat bröd från stenugnen på Gut Hügle.