
HemgjordGårdsglass
Upptäck glassenHemgjord glass, färsk från upplevelsegården i Ravensburg
För att undvika matsvinn finns färsk gårdsglass bara under sommarsäsongen.
Färskt, färskare – gårdsglass!
Vår egentillverkade glass görs färsk i vårt glasskök och går direkt till glassdisken. Sortimentet av vår hemgjorda gårdsglass är begränsat och varierar efter vilka säsongsråvaror som finns tillgängliga. För att alltid kunna erbjuda maximal fräschör och en ren glassupplevelse utan tillsatser lagrar vi inte glass. Därför kan vi inte erbjuda hur många smaker som helst hela tiden.
Våra glassmaker
Vi har redan fulländat tillverkningen av karamell-, jordgubbs- och chokladglass. Nya smaker tillkommer, men utbudet på plats varierar.
Hur gör man riktigt god glass?
Allt börjar med valet av ingredienser – sparar man där sparar man på smaken. För att ge glassen naturlig smak måste råvarorna vara fulla av energi, färska och av hög kvalitet. Hög kvalitet betyder här inga industriellt bearbetade siraper, konserveringsmedel eller smakförstärkare. När vi undviker lagring och onödiga transporter behövs inga hållbarhetsmedel. Det märks på smaken och ger en extra njutningsfull glassupplevelse.
Var finns det stora utbudet?
Utöver vår hemgjorda gårdsglass erbjuder vi även glasspecialiteter från regionen. Då finns det garanterat något för alla att njuta av.
Bilder
