När rökugnen glöder på Gut Hügle fylls luften av doften av grillat kött, färska grönsaker och smakrika BBQ-såser. Precis vad som krävs för den som vill ha det rejält och raffinerat på samma gång!
Våra möra revbensspjäll av fläsk, som vi kärleksfullt kallar "Leiterle", kommer ut ur rökaren mjuka som smör. Vi serverar också en färgglad salladsbuffé med krispiga skapelser från regionen och ett urval av kryddiga barbecuesåser som får ditt BBQ-hjärta att slå snabbare.
För alla som älskar något speciellt:
För något riktigt högklassigt:
Här möts oxfiléer från tyska ungtjurar och nygrillade jätteräkor - direkt från grillen à la minute!
Planerar du en sommarfest, ett företagsfirande eller en familjefest? Vår grillbuffé är tillgänglig för grupper på 40 personer eller fler - med förhandsbokning. Ring oss eller skicka ett e-postmeddelande. Tyvärr kan vi inte erbjuda grillbuffé på söndagar.
Är ni färre personer? Inga problem! På utvalda dagar som t.ex. fars dag eller på provsmakningskvällar öppnar vi grillen även för mindre grupper eller enskilda personer. Du hittar alla datum på vår Facebooksida eller direkt här på hemsidan.
En grillhöjdpunkt väntar dig omgiven av körsbärsträd, natur och utsikt över Alperna. Vi tillagar våra grillspecialiteter åt dig på den ursprungliga vedeldade grillen - med mycket kärlek, rök och smak.